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做番茄鸡蛋面放什么调料

2020-03-24

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一、番茄鸡蛋面简介 二、做番茄鸡蛋面放什么调料 三、番茄鸡蛋面的常见做法四、番茄鸡蛋面的食物相克知识番茄鸡蛋面简介西红柿鸡蛋面也称番茄鸡蛋面是一种非常常见的面条做法。

所需的材料较为简单最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。

面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素等丰富营养。

西红柿鸡蛋面做法简单味道鲜美适合各类人群方便并且营养。

做番茄鸡蛋面放什么调料、将面条放入沸水里煮熟。

将面条捞出过凉滤干水分加入香油、酱油搅拌均匀。

青瓜去皮切成丝、番茄切片、大蒜切碎备用。

鸡蛋打入碗中加入盐、料酒搅拌均匀。

热锅放油放入鸡蛋翻炒至熟盛出。

另起锅爆香大蒜放入番茄翻炒。

加入适量清水煮沸加盐、酱油调味放入鸡蛋。

将青瓜丝放到面条上浇上做好的鸡蛋番茄酱即可。

番茄鸡蛋面的常见做法番茄鸡蛋面做法 一、番茄去皮切小块。

准备好适量的面条。

鸡蛋加一点盐打散。

锅里先热油把鸡蛋炒熟盛起备用。

留底油倒入番茄小火翻炒。

倒入鸡蛋小火炒至出番茄汁。

然后加入番茄酱。

加盐和白糖调味炒匀即可。

锅中水烧开放入面条煮熟。

夏天可以把面条过下凉水更加劲道爽口一些。

把面条调入盘里然后放上做好的番茄鸡蛋姜拌匀即可。

番茄鸡蛋面做法 二、将西红柿洗净用开水烫一下剥去皮切片备用、鸡蛋打入碗中用筷子充分打搅使鸡蛋起泡、锅中放油油开后放入葱花倒入鸡蛋液用筷子向一个方向拨动让蛋凝成蛋花倒出、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂再将蛋花倒入翻炒几下加精盐、味精倒入碗中、将面条煮好煮法与煮阳春面相同、吃时将面捞入碗中浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

番茄鸡蛋面做法 三、坐锅放油油热后放葱花爆香。

再放西红柿炒出汁水。

待西红柿炒好后放入一大碗水。

不用等水开直接扔下挂面。

看面软烂熟透之后盛出汤面。

在面上滴些香油撒点葱花。

番茄鸡蛋面的食物相克知识、西红柿不宜和黄瓜同时食用因为黄瓜中含有一种维生素分解酶会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素而西红柿是典型的含维生素丰富的蔬菜如果二者一起食用我们从西红柿中摄取的维生素再被黄瓜中的分解酶破坏根本达不到补充营养的效果。

西红柿不宜和胡萝卜同时食用维生素丰富的食品搭配合吃就会把维生素破坏。

西红柿不宜和鱼肉同时食用食物中的维生素会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

西红柿中的维生素会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。

做番茄鸡蛋面放什么调料

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